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菜谱:草莓松饼大阪烧
2016年03月25日 13:56 来源:钱江晚报 作者: 字号

内容摘要:草莓松饼材料:低粉180克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、黄油25克、泡打粉1茶匙、细砂糖25克,奶油少许。将水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀,倒入适量椒盐、盐调味,锅中倒入少许油,待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊,中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎背面,至两面全部金黄,将煎好的大阪烧盛入盘中,挤上美乃滋,撒上葱叶和柴鱼片,大功告成。

关键词:奶油;鸡蛋;黄油;草莓;美乃滋;面粉;倒入;大阪;茶匙;砂糖

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  草莓松饼

  材料:低粉180克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、黄油25克、泡打粉1茶匙、细砂糖25克,奶油少许。

  黄油隔水融化或者微波低温融化,再把所有材料一起拌匀,锅里放入模具圈倒油小火加热,再倒入拌匀后的材料,待面糊表面出现气孔后翻面,最后铺一层奶油和草莓,十分钟就成就了这样一份少女系的治愈早餐。

  大阪烧

  材料:中筋面粉:300克,水:200克,鸡蛋:2个 ,柴鱼片、美乃滋少许。

  将水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀,倒入适量椒盐、盐调味,锅中倒入少许油,待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊,中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎背面,至两面全部金黄,将煎好的大阪烧盛入盘中,挤上美乃滋,撒上葱叶和柴鱼片,大功告成,开吃。

 

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