■4月13日，2021年三亚市庆祝海南黎族苗族传统节日“三月三”节庆活动在天涯海角游览区举行。在非物质文化遗产展区，工作人员展示黎族藤编技艺。

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 　作为以藤为材料的编织技艺及产品，藤编早已被应用于岭南民众的生产生活当中。南海藤编作为其中的典型代表，于2012年入选广东省非物质文化遗产名录。

　　南海藤编的历史源流

　　据史料记载，出产于岭南南海郡的藤器，曾是唐宋时期的宫廷贡品。明清时期，南海的藤编业成行成市，业态臻于繁荣。据《南海藤业志》载，明朝末年南海沙贝村民已在使用本地山藤、葵叶以及海南白藤进行编织。据成书于清康熙年间的《广东新语》载：“大抵岭南藤类至多，货于天下，其织作藤器者，十家而二。五羊、汾水之肆，衣食于藤，盖多于果布也。”其中“五羊”乃广州之代称，“汾水”位于佛山镇商业中心，该处舟楫如织、商贾辐辏。两地藤业因商而盛，互促互进。

　　清中期以后，南海藤业更加兴盛，包括泌冲、白沙、陈溪等在内的黄歧八乡的藤编因技艺精湛、产品实用而深受欢迎，一度被誉为“藤乡”。据道光年间《南海县志》载：“泌冲堡、白沙、陈溪、涌口三乡织作枕席尤佳。”泌冲堡、白沙、陈溪、涌口今属佛山市南海区大沥镇，集群化发展的“藤乡”奠定了南海以及佛山藤编的历史生态和成熟业态。据民国《佛山忠义乡志》载：藤器行：藤之为用颇广，可制枱椅、衣箱、摇篮及其他用品。工人必学习数年，始能从事。藤则多购自韶州、广西及南洋等处。”可见，当地不论是作坊式藤业，还是集群化的藤器行，一直产销两旺并持续至抗战前夕。

　　1937年后，藤器的生产、出口近乎崩溃，直至新中国成立后才逐步好转。1952年，“省总社藤业加工厂”在南海白沙挂牌成立。1956年公私合营后，散落于南海的上百家织藤作坊经改造组建为南海藤厂、东风藤厂。两大国营厂的藤产品远销北美、西欧和东南亚等地，高峰时期仅南海藤厂就拥有员工3000余人。1995年后，随着新式家具的冲击以及市场竞争的加剧，两大藤厂先后清盘退市，藤编行业进一步重构。如今，除了藤王府、裕达等藤具厂走上品牌化之路，其他藤厂多处于作坊式存续状态。

　　南海藤编的技艺特征

　　南海藤编的主要原料有印尼藤、两广青藤、棕藤、佛肚藤、本地山藤以及部分木料、各色染料、醇酸清油等。藤材料经过蒸煮、干燥、漂色、防霉、消毒杀菌等工序处理后，弹性十足、柔韧多变，具有防腐性、防水性。藤编大多采用浅黄色的原藤，经漂白加工为白色或象牙色，既可与竹、木掺杂使用，也可与塑料混合编织，显得色泽明快。

　　编织是藤编赋形的关键环节，可谓藤编的核心技艺，主要通过在两向垂直的编织材料间相互进行“挑”和“压”而完成。纵向的线条为“经”，横向的线条为“纬”，由此衍生出变化多端的编织花样。其编织工艺以“鼓”“空”“折”“曲”“弧” 相结合，形式上有立体编织和平面编织，方法上有密编和疏编。其中，密编的编线之间相扣较紧，不留空隙；疏编则疏朗有致，并形成有规则的几何图纹。多样的编织方法意味着可以产生丰富多彩的花样。传承至今的主要有十字编、人字编、六角编、螺旋编、圆面编、纹丝编、插梗、花箍等编织法以及收束、夹口技法，能够呈现菱花、菊花、花眼、硬板花、花箍、各色弹花、案花等图案。藤家具常见的造型则有“M”式、“S”式、涡卷花式、波浪纹式等。

　　藤编生产工艺复杂，从原藤加工到藤器成型，除了借助刀、锯、偈头、喷灯、转子、藤锥、拉藤刀、垫批、洗藤机、开藤机、织藤笪机、穿花机等工具，绝大部分流程由手工操作完成。原料加工大多采用日晒、水洗、硫熏等方法，全凭手工艺人以经验进行控制。经历代能工巧匠积淀与提炼，逐渐形成了一套线条纤巧有致、构图精巧大方的编织技艺。尤其是藤织件的编织无定法，体现出手工艺人的精湛技艺和审美创意。虽然机器能编织藤席、藤笪等单层、平面的简单藤器，但藤编的核心技艺既包蕴流程化、具有规范操作性的技术准则，也浸染着手工艺人深切的身心参与感，因而难以外化为文字形式的概念性知识。长期以来，藤编技艺多靠师之口传身授以及徒之感悟实践来实现代际传承。

　　南海藤编的产品价值

　　南海藤编与当地民众的日常生活生产息息相关，对于研究岭南工商业文明及民俗风情具有重要价值。藤编产品以原藤原色为主，原生态的天然藤条可实现生物降解，不含有害化学物质，触感清爽且富于弹性，被称为“会呼吸”、绿色环保的居家器具，具有经久耐用、通风透气、防蛀防潮、冬暖夏凉等特性。因此，藤编寄寓着一种大道至简、淡雅从容的生活观念。不少文学家、艺术家都曾对藤椅情有独钟，齐白石有题画诗云“出门买蔬菜，回家坐藤椅”。

　　南海藤编有藤席、藤笪、藤家具、藤织件等产品类型。其中，藤席包括床席、方席、枕席、大席、沙发座套、汽车坐垫等种类。藤笪又称象眼笪，分大眼、中眼、细眼、密得、骨得、筛笪等多个品种。藤家具有桌、椅、沙发、凳、床、柜、茶几、箱、屏风等产品。藤织件既有瓶、盘、杯、碟、包、盒等实用织件，也包括人物、动物、风物、小摆件等纯工艺品，特别能体现藤编技艺的精细程度和艺术特质。这些产品构型精巧、工艺精细、图案精美，诠释了南海藤编的风格特色。

　　南海藤编曾建立了产销两旺、内外互动的全产业链，在全国原藤进口、藤材料加工以及藤制品生产格局中占有重要地位，解决了大量的劳动力就业以及民众生计问题，对于促进地方经济社会发展、城镇化建设、乡村振兴以及青少年教育产生了推动作用。此外，藤编还是南海出口创汇的支柱产业之一，受到海外民众的喜爱，对于加强中外文化交流、凝聚海内外华人的文化认同发挥了桥梁作用。作为岭南优秀传统工艺之一，南海藤编值得进一步传承与传播。

　　（本文系广东省学前教育“新课程”科学保教示范项目“文化润德：基于非物质文化遗产的幼儿园德育课程体系建设”（2020XQXKCA01）阶段性成果）