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养生噱头进入月饼市场 专家:概念炒作莫当真
2015年09月24日 23:16 来源:北京晨报 作者:江德斌 字号

内容摘要:与往年情况不同,今年的月饼市场上出现了诸如螺旋藻月饼、西洋参月饼等打着“营养月饼”的旗号。

关键词:养生月饼;炒作;月饼;燕窝;螺旋藻

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    养生月饼不养生概念炒作莫当真

 

  与往年情况不同,今年的月饼市场上出现了诸如螺旋藻月饼、西洋参月饼等打着“营养月饼”的旗号。这些“营养月饼”的价格普遍比传统月饼高出不少。通常只要有鱼翅、燕窝的月饼礼盒,价格多在300元以上。对此,专家提醒消费者,“营养保健月饼”未必真有滋补效果,市民购买切莫盲目跟风。(9月13日《新闻晨报》)

  在政府出台月饼包装规定、打击奢侈之风后,“天价月饼”成为过街老鼠,逐步被平价月饼取代之后,尽管销量还过得去,但商家利润受到影响,急于想找到新的增长点。而随着社会经济的发展,民众的健康意识逐渐加强,越来越多的人追捧绿色健康食品,也舍得为健康付出更高的价格,打着健康滋补的“营养月饼”则顺应而生。

  这些所谓的“营养月饼”中,大多标称添加有“螺旋藻”、“人参”、“燕窝”、“鲍鱼”、“鱼翅”等,虽然都是传统名贵滋补营养品,却没有标明具体含量。在一块小小的月饼里面,本身面粉、食用油、鸡蛋、糖等馅料就占据很大比例,可想而知这些营养品能有多少。即便螺旋藻、西洋参、燕窝等对人体有滋补效果,可如果成分含量过低,对于消费者来讲,月饼本就吃不了几块,也是聊胜于无罢了,难以起到保健养生的效果。

  “养生月饼”本来就是商家的概念炒作,专家已经说得很明白了,月饼无论打出怎样的健康保健旗号,都改变不了高糖、高脂、高热量的“三高”性质。可见,“养生月饼”与健康根本搭不上关系,反而会因养生滋补的虚名,误导部分不适宜食用月饼的消费者,不仅浪费钱财,亦影响到身体健康,太不划算了。

  月饼就是普通的传统食品而已,无论穿上啥样的马甲,也都改变不了真相。至于行业管理者,也要及时揭开“养生月饼”的真面目,依法予以清理整顿,遏制恶意炒作、夸大宣传、忽悠消费者的行为。

  江德斌

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